Plan de control de mamitis, mejora de la calidad de la calidad de la leche en rebaños caprinos de Lanzarote.
Descripción:
En el presente estudio se pretende desarrollar un control de mamitis en el ganado caprino de la isla de Lanzarote, a través de la revisión de la rutina de ordeño, ha de ser adecuada y rápida sin connotar problemas a las hembras reproductoras, monitorizando el estado de la salud mamaria y manteniendo una higiene de los equipos e instalaciones. La determinación del agente etiológico es de una importancia trascendental para la salud mamaria y la calidad de la leche obtenida, a través del seguimiento de las mamitis clínicas y la estimación del número de animales con mamitis subclínicas (gracias a análisis bacteriológicos de muestras de leche) y se realizarán antibiogramas de las muestras que se recojan lo cual nos facilitará a la hora de elegir el tratamiento que se le aplicará al animal durante el período de secado.
